早川牧場 会社概要
〒095-0061 北海道士別市下士別町41線東18
TEL.0165-23-3928 FAX.0165-22-4157
素牛の生産 黒毛和種の繁殖
hayakawabokujyou@sirius.ocn.ne.jp
アクセスマップ
肥育期に醤油もろみを給与し育てた 国産黒毛和牛です。 肉の旨みを引き出すといわれる オレイン酸を豊富に含んだ牛肉です。
「北海道もろみ和牛」の中でも、 A5ランクの肉質等級を獲得した 最高品質の牛肉です。
醤油もろみ配合飼料を与えて 17ヵ月齢以上育てた赤身が おいしいホルスタイン種(乳用種)の国産牛肉です。
黒毛和牛の父とホルスタイン種の 母との間に生まれた子牛を育てた 国産交雑牛です。 黒毛和牛に負けない旨みを持った 牛肉です。
2022.11.11
『ヤオマサ 大井町店』にて、もろみ和牛が販売されました!!